Alle sind sich einig: Krakau ist Polens schönste Stadt – mit Kunst aus tausend Jahren, »sprechenden Steinen« und überbordender Lebenslust. Ihr Wahrzeichen ist ein Drachen, der bis heute am Ufer der Weichsel Feuer speit. Stöbert doch mal in unserem Beitrag „Krakau Highlights und Hotels“!
Großer Markt (Rynek Główny)
An ihm kommt keiner vorbei: Mit 40 000 qm ist er nicht nur Europas größter, sondern vielleicht auch sein schönster Marktplatz. Was ihn so attraktiv macht? Vergangenheit ist hier nicht vergangen, sondern Kulisse für einen genussvollen Alltag. Wir sitzen in Terrassencafés und schauen vorbei flanierenden Leute an, erkunden spannende Hinterhöfe, steigen hinab ‚unter Tage‘. In Jazzclubs heizen Freestyler ein; in schummrigen Kellerbars vergessen wir leicht, dass es da draußen noch eine andere Welt gibt… Das Treiben am Markt ist eingebettet in schöne Architektur, eine Mischung aus Gotik, Renaissance und Barock, gewürzt mit einem Hauch Orient. Hier verbringt man locker einen halben Tag…
Zu jeder vollen Stunde stimmt ein Trompeter vom Turm der Marienkirche eine hymnische Melodie an, die abrupt abbricht. Sie erinnert daran, dass 1241 ein Turmbläser die Krakauer vor den nahenden Mongolen warnte und dabei von einem ihrer Pfeile durchbohrt wurde… Krakaus ‚Unvollendete‘ ertönt 365 Tage im Jahr rund um die Uhr – und dies seit Jahrhunderten!
Geteilt wird der Platz von langen, bazarähnlichen Tuchhallen, wo Kunsthandwerk und Kitsch auf Souvenirjäger warten. Im Unterirdischen Rynek taucht man in mittelalterliche Welten ein, in der Gemäldegalerie im Obergeschoss in die romantischen Mythen des 19. Jh. Im Krzysztofory-Palais spaziert man durch Krakaus Geschichte, im Haus zum Raben führt ein Panoramalift hinauf zur hochkarätigen internationalen Kunst.
Czartoryski Museum
Immer wieder lohnt ein Blick ins Czartoryski, Polens älteste Museumssammlung – und sei
es nur, um den prachtvollen Patio Richtung Café zu queren. Natürlich wollen alle Leonardo da Vincis ‚Dame mit dem Hermelin‘ betrachten, die der ‚Mona Lisa‘ an Anmut und Schönheit in nichts nachsteht. Hinter Panzerglas gesichert, lächelt sie anmutig ihre Bewunderer an… Doch so viel mehr gibt es zu sehen! Orientalische Zelte und auf Hochglanz polierte Ritterrüstungen, fantastische Ikonen, altägyptische Sarkophage,
antike Skulpturen…
Wawel
Was der Kreml für Moskau, ist der Wawel für Polen: eine Burg auf einem Berg hoch über der Weichsel voll königlicher Schätze, dazu eine altehrwürdige Kathedrale. Wir lieben es, am Morgen hinauf zu spazieren und zu erleben, wie sich die Morgennebel über der Weichsel lichten. Spätestens ab 10 Uhr aber ist hier aber rappelvoll, denn jeder will einmal im Wawel gewesen sein. Wem Touristenströme ein Gräuel sind, begnügt sich mit einer (kostenlosen) Stippvisite auf dem weiten Burgplateau und genießt die weite Aussicht. Auch ein Blick in den eleganten Renaissance-Hof ist ohne Ticket und Schlange stehen zu haben…
Kazimierz
Wir kennen das ehemalige jüdische Viertel noch aus jener Zeit, als es grau und heruntergekommen war. Heute sind in der einstigen „geistigen Hauptstadt der Juden“ fast alle Synagogen restauriert, die Museen klug inszeniert und stimmungsvoll die Klezmer-Lokale. Auch Krakaus Szene ist hier mit schrägen Lokalen und Läden zuhause. An der ‚breiten‘ Szeroka-Straße steht die museale Alte Synagoge; an der Remuh-Synagoge erinnert eine Klagemauer an den Holocaust. Im Galizischen Museum gleich um die Ecke wird beleuchtet, was vom Leben der Juden in Polen blieb.
Am Plac Nowy, in der ehemals koscheren Metzgerei, gehen zapiekankas über den Tresen: Kalorienreich sind die überbackenen Baguettes, aber Kult!
An und auf der Weichsel
An einem lauen Sommerabend pilgern wir gern zu Krakaus Ufer-Boulevards und trinken ein Bier auf einem der Gastro-Schiffe. Oder wir machen eine kleine Weichsel-Kreuzfahrt. Haben wir von der Stadt genug, unternehmen wir einen zweistündigen Boots-Trip zum Kloster Tyniec. Dort verkaufen Mönche in meditativer Stille ihre Bio-Produkte und auch leckeren Kräuterlikör – na zdrowje!
Podgórze
Über eine Hängebrücke geht’s über die Weichsel zum „Viertel unterm Berg“. Auch dieses wurde durch ambitionierte Kulturobjekte hip gemacht. Hingucker am Flussufer ist die Cricoteca, ein ehemaliges E-Werk, dem ein Riesenpult übergestülpt wurde. Es erinnert an das Stück ‚Tote Klasse‘ von Polens Top-Dramaturg Tadeusz Kantor, in dessen (Alp-)träume man hier eintauchen kann. Wer damit nichts anfangen kann, schaut vom Panorama-Café auf die Weichsel…
Bizarr ist auch die Installation am ‚Platz der Ghettohelden‘. Leere, schwebende Stühle erinnern an die Menschen, die aus ihren Wohnungen vertrieben wurden, an die Deportation der Juden ins Vernichtungslager Auschwitz. Die deutsche Besatzungszeit 1939-45 wird in der nahen Schindlers Fabrik ‚lebendig‘. Durch Steven Spielbergs Holocaust-Film ‚Schindlers Liste‘ weltberühmt geworden, ist sie heute ein Multimedia-Museum. Besucher erleben Krakaus Alltag – von den Vorkriegstagen über den Einmarsch der Nazi-Truppen bis zur Ghettoisierung der Juden…
Gleich daneben eine ganz andere Welt: Polens bestem Kunstzentrum MOCAK haben wir einen eigenen Blog-Beitrag gewidmet. Weitere künstlerische Facetten lernt man gegenüber in der Krakauer Glashütte kennen.
Planty und mehr
Egal wo Du Dich befindest – nie ist es weit zum grünen Parkgürtel der Planty, der die Altstadt wie ein Zauberring umschließt. Unter dem Dach von Linden, Kastanien und Eichen fühlst Du Dich der Stadt entrückt… An der Westseite der Planty liegt das Collegium Maius, die klosterähnliche Keimzelle einer der ältesten Universitäten Europas (1364). Nahebei verzaubern die riesigen Glasfenster der Franziskanerkirche. Und im Café des Kunstbunkers
trifft sich Krakauer Bohème…
Neue Welt
So heißt das Viertel, weil es jenseits (westlich) der Altstadt liegt. an breiten Boulevards stehen Gründerzeitbauten; attraktive Museen mit Garten-Cafés sind zu entdecken (z.B. das Wyspiański-Museum, toll das Café MeHo in der ul. Krupnicza 26). Hier sind die Krakauer fast noch unter sich…
Monumental ist das Nationalmuseum mit einer fantastischen Sammlung von Polens Kunst aus dem 20. Jh. Gegenüber wird das in sozialistischer Zeit erbaute Hotel Cracovia zum Architektur- und Design-Museum… Und im MuWi wird Krakaus Bleiglaskunst vorgestellt – lohnenswert!
Kleparz
Einkaufen wie die Krakauer? Seit mehr als 900 Jahren geht auf Polens ältestem Markt Frisches über den Tresen. Nicht nur Gemüse und Obst, sondern auch der geräucherte Bergkäse Oscypek, marinierte und getrocknete Pilze, im Fass eingelegte Gurken u.v.m.. Gern legen wir eine Pause in kleinen Bistros ein, wo polnische Craft Biere und Weine aus der Region ausgeschenkt werden.
Nowa Huta
Last not least unter Krakaus Highlights Nowa Huta: Die „Neue Hütte“ 7 km östlich der Altstadt verstand sich als sozialistische Modellstadt und soll UNESCO-Weltkulturerbe werden… Wir stellen sie in einem eigenen Beitrag vor.
Krakau Hotels
Hier unsere Auswahl von Unterkünften: alle in guter Lage und mit einem
außergewöhnlichen Angebot.
INDIGO KRAKÓW – mit viel Kunst
Wenige Schritte von Hauptbahnhof und Altstadt entfernt, vereint das Indigo alles, was man von einem Boutique Hotel erwartet: historisches Ambiente und ein originelles Innen-Design, gute Gastronomie und eine persönliche Ansprache. Hotels der Marke „Indigo“ sind vom Standort und von lokalen Künstlern inspiriert – sie wollen Gäste von Anfang an auf die Stadt einstimmen.
Der Besitzer ist Architekt und hat den Gründerzeit-Prachtbau liebevoll restaurieren lassen, wobei er moderne Akzente setzte. So verkleiden die ehemaligen Ofenkacheln den Empfangspult und die Bartheke. Der Panoramalift schwebt durchs schmiedeeiserne Treppenhaus zur aussichtsreichen Rooftop-Terrasse. Krakaus Kunstakademie ist gleich um die Ecke – kein Wunder also, dass seine berühmtesten Absolventen für das Styling der Zimmer Pate standen: opulente Historienmalerei (Matejko), verspielte Folk-Motive (Wyspiański), Abstraktes (Nowosielski) schmücken die Zimmer. Vom benachbarten Markt (Rynek Kleparski, s.o.) holt sich der Koch Frisches fürs Frühstücksbüfett. Sauna oder Fitness nach dem Sightseeing? Auch das ist machbar…
Indigo Kraków, ul. Św. Filipa 18, Tel. 0048 12 300 30 30, 56 Zimmer, €€
SASKI – Tradition meets Moderne
Das älteste Hotel der Stadt wurde zum 200. Geburtstag (1818) glanzvoll restauriert und als Fünfsterne-Haus neu eröffnet. Helle, ruhige Farben und ein klassisch-elegantes Design sorgen für Wohlfühlstimmung. In der Lobby grüßt eine monumentale Fotografie, auf der Klaviertasten dem Himmel entgegenschweben.
Liszt, Brahms und Paderewski haben im Saski-Ballsaal Konzerte gegeben – so wurde das Thema Musik zum Leitmotiv des Hauses. In den Zimmern haben Lampen die Form von Trompeten, Schränke erinnern an historische Radios und Schwarz-Weiß-Bilder des Star-Fotografen Ryszard Horowitz an Blues- und Jazzgrößen. Der große Indoor-Pool im Spa lässt an einen antiken Tempel denken, für Entspannung sorgen auch die große Dampf- und Trockensauna. Morgens freut man sich auf ein tolles Frühstücksbüfett, bei dem weder regionale Spezialitäten noch Smoothies fehlen, selbst Algensalat und Kimchi gibt es! An warmen Tagen kann man auch im lichtdurchfluteten Patio Platz nehmen.
Hotel Saski Kraków Curio Collection by Hilton, ul. Sławkowska 3, Tel. 0048 12 33 34 27, , 119 Zimmer, €€€
QUBUS KRAKÓW – am Fluss
Von den oberen Etagen hat man einen der schönsten Blicke, die Krakau zu bieten hat: über die Weichsel auf die Silhouette des Wawel und die Türme der Stadt…Genießen kannst Du das Panorama auch im Indoor-Rooftop-Pool und im Jacuzzi. Das Qubus befindet sich im angesagten Viertel Podgórze, genauer: an seiner Kulturmeile neben der Cricoteca (s.o.), wenige Gehminuten von Schindlers Fabrik und MOCAK entfernt. Über eine Fußgängerbrücke gelangt man sogleich ins jüdische Viertel.
Ein weiterer Pluspunkt des Hauses ist das herausragende Frühstücksbüfett, das sowohl Veggies als auch Fleischfans glücklich macht. Entspannend ist das moderne Styling des Viersternehotels sowie die Aktiv-Angebote: Räder werden verliehen; und mit dem hauseigenen Schiffchen kann man am Wochenende eine Flusskreuzfahrt unternehmen. €€
Qubus Kraków, ul. Nadwiślańska 6, Tel. 0048 12 37 45 100, 194 Zimmer, €€
LA FONTAINE B & B – günstig & gut
In den oberen Geschossen eines historischen Hauses, das bis zum Marktplatz reicht, wurden für Gäste Zimmer und Studios (mit Kitchenette) eingerichtet. Sie sind freundlich eingerichtet, einige bieten fantastischen Blick auf den Marktplatz – von den Kirchtürmen der Marienkirche über die Tuchhallen bis zum Rathausturm. Und auch ein Himmelbett fehlt nicht! Einen ähnlichen Blick genießt man vom Frühstückscafé Nakielny.
La Fontaine B & B, ul. Sławkowska 1, Tel. 0048 12 422 65 64, €–€€
Mehr zu Krakau findet Ihr in unserem Band DuMont Direkt Krakau!
Ein sehr schöner Rundgang durch diese alte polnische Stadt. :-)) Vielen Dank.